Bolos de Chocolate e Castanha de Caju
É recente este bolo....surgiu no 2º Confinamento. É para repetir em situações mais felizes!
Vi a receita num programa de televisão, não sei quando e, resolvi inventar!!!
Foi rápido de fazer...... 2 ovos 1 chávena de caju 100 g de chocolate 70 g de manteiga 3 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de canela 1 pitada de sal |
Liguei o fogão a 180 graus
Derreti a manteiga com o chocolate e juntei o mel.
Triturei o caju e juntei os ovos, a canela e o sal.
Misturei, por fim, a calda do chocolate com o caju.
Dividi a massa por 4 ramequins barrados com manteiga e a farinha de caju.
Estiveram no forno, uns 15 minutos. Hummmmm!